妥瑞可以吃的烘培替代品

之前花了一番功夫再找怎麼作兒子能吃的烘培類食品，兒子能吃的都是超健康的配方，寫給大家參考

油：用椰油替代
糖：用葡萄乾泡水，或者椰糖取代
奶：不要用奶，或用酵素優格取代
蛋：三大匙蘋果泥取代一顆蛋（若可以吃香蕉可用70克香蕉代替一顆蛋）
粉類：自然農法原始種全麥麵粉，或可參考無麩質的穀物堅果粉(市面很多無麩質的書可參考)

以上，作餅乾幾乎沒問題了
可參考市面上的食譜換成以上材料看看∼∼

蛋糕麵包類要可發的，現在沒力搞這些，都買杜康平的原味全麥麵包跟穀粒的全麥饅頭和全麥包子而已，
不過，有個方向是
酵母粉：現在還沒用過可以的，下次考慮用酵素來發看看，或者使用自製酵母。